None
HU
Elképesztő állapotok a magyar strandokon és fesztiválokon: záporoznak a milliós bírságok a vendéglátókra
[]
Portfolio.hu - Összes hír
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a nyári kiemelt élelmiszerlánc-ellenőrzés első időszakában országosan 585 vendéglátóhelyet vizsgált meg, és komoly hiányosságokat tárt fel.
Az ellenőrzött helyek ötödénél higiéniai hiányosságot, 12 százalékánál fogyasztói tájékoztatási szabálytalanságot találtak, miközben fesztiválokon és rendezvényeken több helyszínen még az alapvető infrastruktúra sem állt rendelkezésre.
Visszatérő probléma volt a higiénikus kézmosás feltételeinek hiánya, az ételek nem megfelelő tárolása, valamint az allergénjelölés elmulasztása.
Az első hónap tapasztalatai azt mutatják, hogy számos korábban feltárt hiányosság továbbra sem szűnt meg, különösen a fesztiválokon és a nagyobb rendezvényeken.
A fogyasztók tájékoztatása sem mindenhol felelt meg az előírásoknak: több vendéglátóhelyen hiányzott az allergénjelölés, illetve az édesítőszert tartalmazó termékek kötelező feltüntetése.