Depuis peu, des médecins, kinés et psychologues bretons peuvent glisser une sortie en forêt dans une ordonnance, aux côtés d'un traitement classique. L'expérimentation, prévue sur trois ans dans les Pays de Morlaix, à Belle-Île-en-Mer et à Brocéliande, mise sur des bénéfices déjà mesurés sur le cœur ou l'immunité, pour reconnecter des corps sédentarisés à leur environnement. Le projet porte un nom qui dit son ambition, Sainbiote, soit Santé Interactions Biodiversité Territoire. Cette bascule s'appuie sur un travail de fond, puisque l'équipe a passé au crible, durant la première phase du projet, la littérature scientifique disponible sur le sujet. « Le projet breton s'inscrit dans une dynamique plus large en France.