Os autores observaram que quem consumiu leite ou bebidas lácteas depois do exercício ingeriu, em média, cerca de 73 calorias a menos nas horas seguintes do que aqueles que receberam bebidas compostas principalmente por carboidratos. Para os autores, isso sugere que mecanismos fisiológicos podem estar envolvidos, independentemente da sensação subjetiva de fome. Alguns trabalhos observaram uma leve redução da fome ou aumento da saciedade, mas os resultados foram bastante heterogêneos. Continua após a publicidadeAinda assim, eles fazem uma ressalva importante: todos os estudos analisados avaliaram apenas os efeitos imediatos após uma sessão de exercício. Ou seja, os resultados não podem ser automaticamente extrapolados para idosos, pessoas com obesidade, doenças metabólicas ou atletas de alto rendimento.