None
CA
Qui aprèn català, després l’ensenya: les parelles lingüístiques arriben a l’hoteleria de la Costa Brava
[]
VilaWeb
L’objectiu de la campanya és facilitar que la retolació, els menús, les cartes i, sobretot, l’atenció al públic, també es puguin oferir en català.
En molts casos, ja disposaven de cartes en català i de personal de sala capaç d’atendre la clientela en aquesta llengua.
Les converses es basaran en situacions quotidianes, com ara, saludar en arribar o fer el traspàs d’informació en català.
La necessitat de personal afavoreix la contractació de treballadors que no el dominen, cosa que redueix la capacitat d’atendre en català quan el client el fa servir.
Segons dades de l’estudi Ofercat, a Girona ciutat la disponibilitat lingüística del català ha baixat de 82 punts a 63 aquests darrers set anys.