Le rooftop de La Fondation perche son bar à cocktails au-dessus du 17e arrondissement de Paris, entre le parc Monceau et les Batignolles. Vue à 360° sur la capitale, tapas et cocktails signature, c'est le moment de monter prendre l'air et le bon temps. Le Figua joue la tequila avec la figue, en version liqueur et en purée, et le Oaxaca sort le mezcal accompagné de pomelo, d'hibiscus et de basilic. Deux spritz complètent la carte, le Fondation Spritz au Saint-Germain, prosecco et framboise, et le Golden Spritz plus rond, au Cointreau et fruit de la passion. La carte complète est consultable sur le menu du rooftop et toutes les informations sur le site officiel de La Fondation.