Producătorul de lactate Olympus Foods România a colectat anul trecut de la peste 1.200 de fermieri locali 119.470 tone de lapte pentru producţia Fabricii de Lapte Braşov. ”Chiar dacă ar fi mai simplu şi mai ieftin să importăm lapte, considerăm că susţinerea fermierilor locali şi a economiei locale sunt mai importante decât oportunităţile de moment”

ZF 24Olympus Foods România, unul dintre cei mai mari producători de lactate din regiune, a colectat anul trecut de la peste 1.200 de fermieri locali 119.470 tone de lapte, folosite apoi în producţia de lactate a Fabricii de Lapte Braşov, pentru piaţa din România. Din volumul total de lapte colectat, 102.897 tone au fost lapte de vacă, 11.550 tone lapte de capră şi 5.023 tone lapte de oaie. ”Acoperirea cererii interne de lactate Olympus cu produse fabricate exclusiv din lapte provenit din România se datorează în special celor peste 1.200 de fermieri locali alături de care brandul Olympus şi Fabrica de Lapte Braşov se dezvoltă de peste 25 de ani. Portofoliul de lactate produse în Fabrica de Lapte Braşov include brânzeturi şi iaurturi, lactate Bio şi lapte de consum, cărora li s-a alăturat recent şi noua gamă Olympus PrOtein. În prezent, Olympus deţine zece fabrici în patru ţări (Grecia, România, Bulgaria şi Cipru).