Tempo di castagne, o meglio, di boröle. A Casale di Albino, nella Bergamasca, domenica 5 si celebra la regina del bosco autunnale, con la 37ª sagra delle borole. In vetrina la castagna, simbolo della Valle del Lujo e, che viene presentata nella sua veste autunnale, come caldarrosta. 🔗 Leggi su Quotidiano.net© Quotidiano.net - È tempo di ’boröle’. Ecco la regina del bosco autunnale