L'objectif, explique-t-il, est de permettre à la recherche et à l'art de dialoguer entre eux et de se nourrir mutuellement afin de favoriser une autre manière de voir les choses et ainsi d'innover. "Les artistes peuvent aborder des questions scientifiques en adoptant un autre point de vue, ce qui vient enrichir la recherche. C'est une relation qui va dans les deux sens. Et on pense qu'il est important, tant dans la recherche que dans l'art, de cultiver l'interdisciplinarité." Ce projet de l'artiste Hélène Bellenger, qui emploie de la poudre de marbre, utilisée dans la composition du dentifrice et des produits d'entretien, interroge la blanchité dans notre culture occidentale contemporaine.