P.¿Cuál diría que es el mito más urgente de desmontar sobre el sistema inmunitario? En el libro repaso varios pilares básicos para cuidar el sistema inmune, y uno de ellos es la alimentación. Una cuarta parte, hidratos de carbono integrales, porque la fibra alimenta a nuestra microbiota, y la otra cuarta parte, proteínas saludables. El ejercicio excesivo, como el que hacen deportistas de élite, puede ser perjudicial para el sistema inmunitario. P.¿Qué papel juegan el sueño y el estrés en la inmunidad?