Producţie de bere şi la sat, şi la oraş. Aproape 90 de fabrici şi microberării din România pun pe piaţă peste 200 de branduri de bere şi au ţinut vie o tradiţie de peste 300 de ani. Cum şi-a păstrat berea caracterul naţional?

Organizaţia reuneşte atât cei mai mari producători de bere şi microberării, cât şi asociaţii de producători şi furnizori de materii prime. Acest nivel ridicat de autosuficienţă reflectă, în primul rând, puterea mare de producţie a berii pe care o are România. „Oamenii se identifică cu oraşul şi regiunea lor, iar acest ataşament faţă de comunitate se reflectă şi în alegerea berii. Astfel, majoritatea volumului de bere pleacă din fabricile de bere în mai puţin de o săptămână de la dată producţiei. Este un exemplu concret de proximitate între producţie şi consum, care contribuie la prospeţimea produsului şi la susţinerea economiei locale“.