Et si, pour changer du kebab classique salade-tomate-oignon, on optait ce midi pour un véritable kebab berlinois avec son lot de légumes frais et ses sauces allemandes ? En Allemagne et tout particulièrement à Berlin, le kebab est une véritable institution et un vrai produit multiculturel. Et côté sauces, comptez plutôt sur la sauce kräuter (fines herbes), la sauce knoblauch (ail) et la sauce scharf (piquante), plutôt que la mayonnaise, le ketchup, la sauce samouraï ou la sauce algérienne ! Bref, une autre manière de faire ; ne reste plus qu'à décider si vous préférez le kebab à la française ou le kebab à la berlinoise ! [Lire la suite]Impact Berliner Kebap, véritable kebab berlinois à ParisEnvie d'un vrai kebab berlinois, avec légumes grillés et feta sur le dessus ?