Pour Mardi Gras, les Français aiment traditionnellement savourer des gaufres, des crêpes, des beignets ou encore des bugnes. Et en Suède, Mardi Gras est l’occasion de mettre à l'honneur l’incontournable semla (au singulier) ou semlor (au pluriel). De nos jours, certains osent proposer des variétés différentes, avec par exemple une crème à la vanille ou aux fruits rouges. Où manger un bon semla à Paris ? Ne cherchez donc pas à savourer un semla en plein été, il sera impossible d'en trouver.