Selon l'étude, 71% des pommes testées présentaient au moins un pesticide classé parmi les plus toxiques par l'UE, dits candidats à la substitution (CFS). Seules quatre pommes parmi les 59 analysées auraient été autorisées à la consommation pour les bébés si les critères applicables aux résidus dans les produits transformés (purées, compotes, etc.) Les normes étant plus strictes pour les enfants de moins de trois ans. Trois sur quatre présentaient des résidus de pesticides au-dessus des limites de quantification et la moitié associait au moins trois pesticides différents. Deux échantillons contenaient des pesticides neurotoxiques et un renfermait des pesticides PFAS.