Rasa pahit pada daun singkong dapat dihilangkan dengan merebus daun terlebih dahulu hingga empuk dan berubah warna. Kenapa keripik daun singkong tidak renyah setelah digoreng? Keripik daun singkong bisa tidak renyah karena daun masih mengandung banyak air atau adonan terlalu encer. Ya, keripik daun singkong tetap bisa dibuat tanpa santan. Bagaimana cara menyimpan keripik daun singkong agar tetap renyah?