None
CA
Resep Mie Bangladesh, Mie Nyemek Khas Medan yang Menggugah Selera
['Woro Anjar Verianty', 'Diterbitkan Januari', 'Septika Shidqiyyah', 'Tim Redaksi']
Liputan6.com Culinary
Mie Bangladesh bukanlah hidangan yang berasal dari negara Bangladesh, melainkan merupakan hasil kreativitas kuliner lokal di Medan.
Filosofi di balik pembuatan Mie Bangladesh adalah mengubah mie instan yang sederhana menjadi hidangan yang kaya rasa dan berkarakter.
Pertanyaan dan JawabanQ: Mengapa dinamakan Mie Bangladesh padahal bukan berasal dari Bangladesh?
Nama "Bangladesh" kemungkinan berasal dari warna kuah yang gelap pekat atau julukan untuk pencipta resep ini, bukan karena berasal dari negara Bangladesh.
Q: Apa yang membuat tekstur Mie Bangladesh berbeda dari mie instan biasa?