Educația este la fel de valoroasă precum donarea propriu-zisă. Descifrarea corectă a etichetelorO sursă majoră a risipei este confuzia dintre termeni. Există o diferență vitală între „A se consuma până la” (care indică siguranța alimentară și o dată strictă) și „A se consuma de preferință înainte de” (care se referă la calitatea optimă). Solidaritatea ca soluțieReducerea risipei alimentare ține de respect: respect pentru hrană, pentru bugetul familiei și pentru mediu și oameni. Pentru consumatorii casnici, schimbarea începe cu lista de cumpărături de azi și cu refuzul de a mai trata hrana cu indiferență.